第41章:总帅的建议 (第1/2页)
精贵的明石鲷刺身,备受冷落。
歪了!
好端端的家宴氛围,是从什么时候开始不对头了呢。
夏言当场就想双手一摊,这真不是他的原因,来薙切本家拜访备一份礼物怎么了,特地在系统那里消费买一批特产中的特产,风味中的风味,简直不能更诚意了,堪比纳贡,他若想敷衍了事的话随便买些水果就可以。
都特喵怪堂岛银!
桌上被瓜分一空的玻璃瓶,是气氛歪掉的源头,而又是谁在正席上打开盖子,开启了潘多拉魔盒?夏言没好气的,瞪一眼过去,正见到堂岛银目光瞄准了第二个瓶子,要探出猪爪。
“喂,收起你的咸猪手,这是我给总帅的礼物。”
堂岛银对没大没小的呼喝也不在意,反而邀功请赏笑道:“夏言君,为什么我就没礼物呢?知道上一次的食戟,我为什么突然出现嘛,就是担心你这个极星寮的后辈吃亏,所以才坐镇评审席,结果在我的保驾护航下,你5杠0漂亮胜出了啊——”
夏言暗翻白眼。
要不是辣山和黑暗食谱足够强势,你敢违背公平公正的原则给我投票?说的好像胜利全依仗你似的。
“这样吧,你给我一份规格同等的特产,我就当你一天的导师,指点你改善、改良食谱的不足之处。”
堂岛银抛出了一记很让人动心的诱饵:“咳,你理解为品鉴师也没错,目前只有远月的酒店和餐厅我才会出面试菜,指出缺陷,其余的邀请不论天价出场费,都一概不接。”
这话反而让夏言嘀咕的厉害。
系统出品的【榨菜】,真就让与修罗齐名的大佬,这么眼热?
是特级食材不假。
但在中华美食文化中,榨菜的确上不了正席,提及相关印象,无非就是“没营养”、“不健康”、“适合下泡面吃”这样的标签。
而霓虹的情况却恰恰相反。
腌菜,或者说“渍物”这一类的食物,是餐桌上不可缺少的“主角”!
哪怕在正式的场合,或者说高级怀石料理的餐桌上,米饭、味噌汤和渍物小菜的组合,出现概率也非常之高。
这些渍物可能是甜脆的腌萝卜,也可能是一两段的牛蒡。
想到此中文化风俗的差异,夏言顿时没那么惊诧了。
“银!”
还是主位的薙切仙左卫门开口,压制了兴致勃勃的堂岛银。
远月总帅借着侧头,看向了怔怔站在屋子角落,有些发呆的孙女,“绘里奈,接下来的主菜先不必上了,你去做汤品,尽可能的朴素清淡。”
顿一顿,见孙女神思不属,便加重了腔调;
“简单点的,昆布高汤就可以,或者是一碗鱼骨清汤……快去!”
到句尾,干脆就是低叱了。
“是、是!”
少女如梦初醒,逃一般,飞快离开了。
见状。
一色慧、久我照纪、新户绯沙子,彼此面面相觑。
宴席还没正式开始呢,这就要上漱口,清理口腔的汤品了?
比较正式的和餐流程中,这一步,叫「箸洗い」,字面意义上是洗筷子,但实际是让食客喝下清汤,洗掉前面菜品于舌头的记忆。
“绘里奈小姐她……”
新户绯沙子心跳剧烈,难以置信地想:“如果是普普通通的食材倒也算了,那可是明石鲷啊,绝佳的刺身名品,为什么对舌尖和口腔,毫无冲击力?完全消失了啊!”
一色慧感觉心头沉甸甸的。
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