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卷二第226章 楷书为王

  卷二第226章 楷书为王 (第2/2页)
  
  戴琳娜也轻轻抿了一口酒,俏脸上略见酡红,好似三春桃花般鲜艳。
  
  张震发现戴光远并没有请郭晓阳上桌,看来这个干儿子在他心目中还是差了一些地位。
  
  在他目光不能所及的地方,郭晓阳正躲在窗外,眼睛直勾勾的看着戴琳娜的一举一动,时而瞥向张震的目光中却带上了浓浓的嫉妒和憎恨。
  
  “别光喝酒吃菜,吃菜,我家厨子是专门从八大名楼聘请的,专门做京鲁菜,绝对让你满意。”
  
  京鲁菜源于鲁菜,发展于宫廷。
  
  后因封建王朝破灭大量御厨走入民间,渐渐形成的一种京津地区的独特风味,历史悠久,文化灿烂。
  
  它是在明清时期更是宫廷御膳的代表,以鲜嫩、香脆、味浓为特色。
  
  擅长烤、炖、煎、炒等烹饪技法,注重原汁原味,菜品丰富多样,有烤鸭、葱烧海参、糖醋鲤鱼等,享誉海内外,深受食客喜爱。
  
  戴光远为张震夹了一只红亮的大虾,“张老弟,尝尝,我这厨子的手艺不次于那位名噪京城的陈大师。”
  
  听到父亲称呼张震老弟,戴琳娜嗔怪地看了他一眼。
  
  家里能养得起名厨,还有保镖,住别墅,这人的身份越来越引起张震的好奇了,只是在人家做客,也不好直接问。
  
  张震剥开虾子,尝了尝嫩白的虾肉,顿时被这鲜嫩滑爽的口感和丰富的味道吸引住了,三两口吃掉了整只虾。
  
  “陈景新大师的手艺,我尝过不止一次,这位大厨与他相比也不遑多让。”
  
  此刻张震发现一个问题,桌上的菜品几乎都是海鲜,连一道滚油爆炒的鲁菜代表菜都没有。
  
  戴光远道,“老弟,咳咳,小张,你有所不知,我家这位厨师,只会做海鲜类的菜肴,其它的就有点上不得台面了,让你见笑了!”
  
  张震顿时来了好奇心,“哦,百门会不如一门精,这位厨师能专注于某种食材,并且发挥到了极致,也是了不得的成就,不知道我方不方便见一面呢?”
  
  戴光远立刻让女儿去请来了一位身穿白色厨师服的青年女子。
  
  这女子十分腼腆,站在餐桌前,拘谨地拧着厨师服衣角低头不语。
  
  戴光远清咳一声道,“珊珊啊,这位张先生可是著名美食家,他见你做的海鲜好,叫你来聊几句。”
  
  张震看出这女孩没见过什么世面,害怕吓着人家,当即笑道。
  
  “别那么紧张,我可不是什么美食家,我就是好奇,你这手艺是跟谁学的?”
  
  女孩的脸都憋红了,吭哧半天说道,“家传!”
  
  家传,看来是个厨师世家。
  
  张震笑道,“陈景新大师你应该听过吧!”
  
  女孩连连点头,说话也利索了很多,“我,我爸和他和做过呢,可我没见过他。”
  
  张震道,“这么巧,现在陈大师就在京城,那令尊在哪儿呢,如果方便我想请他和陈大师见一面!”
  
  女孩瞬间耷拉了脑袋,低声道,“我爸,不在了。”
  
  张震看向戴光远,诚恳地说道,“我有个不情之请,戴叔叔您能给次机会吗?”
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