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2 火锅底料

  2 火锅底料 (第2/2页)
  
  “鸳鸯锅,果然贴切。”云鉴笑赞道。
  
  沈诺也恍然大悟,“怪不得前几日五姐姐央着阿娘要打一口新锅,原来是为了今日的新吃食。”
  
  几人说话间,锅里的底汤已经烧开沸腾起来。
  
  众人立时闻到了一股辛辣味道,随之而至的还有一股奇香,这香味霸道且热烈,霎时让人不自觉得口水分泌。
  
  “阿妩,是不是可以开吃了?”云鉴好美食,闻见此香味早已食指大动。
  
  沈诺白日念了一整日的书,此时也早已腹中空空。
  
  等沈妩点头后,两人立即学着她方才的方式,将自己喜欢的食物涮入锅中。
  
  沈妩又告诉众人调制蘸料。
  
  云鉴和沈妩口味最相近,两人都不约而同选择了蒜泥香油蘸料,里面还放了辣椒。沈诺喜酸,加了多多的香醋。
  
  云筝虽也喜食辣,但吃多了脸上长痘,因此选了芝麻酱蘸料,连小葱也只敢放一点点。诵哥儿年纪小,脾胃弱,大家不敢给他吃太刺激的味道,也选了芝麻酱蘸料。
  
  蘸料调制完毕,沈妩又拿出一个小小的瓷坛,掀开盖子露出里面褐色的酱料。
  
  众人见了不禁好奇。
  
  “阿妩,这是什么?”云筝问道。两人平日坐卧皆在一处,她却从来没见过妹妹还有这样的东西。
  
  “这是我秘制的独门调味酱,叫蚝油。原材有限,就只得了这么一小罐。”沈妩神秘道。说着用小勺给每人的蘸料中加了一勺,再多就不肯给了。
  
  “秘制酱料,我倒要尝尝,值得你这样小气。”云鉴说着从清汤锅中夹了一片菜芯,放入料碗蘸了蘸,然后送入口中。
  
  舌尖上瞬间炸开的鲜香冲击的他忍不住眯了眼。接着又一连吃了几筷子别的菜,只觉滋味难言,回味无穷。
  
  看他的表情,沈妩自得道:“怎么样,香吧?”
  
  蚝油在前世可是号称调味神器,在调味界拥有至高无上的地位。就不信吃惯了单一口味的云鉴等人不喜欢。
  
  云鉴果然露出动容的表情,说道:“阿妩,你这秘制酱料若是拿出去开酒楼,肯定风靡整个饶州府,日进斗金不在话下。”
  
  沈妩道:“我倒是想呢,可就是方才说的那样,这蚝油受原材限制,并不易得。”系统商城里一张蚝油方子300积分,她暂时可没有这么多积分。
  
  云鉴闻言,不无遗憾,也歇了让沈妩一会儿分给他一罐蚝油的想法。
  
  加了蚝油的蘸料,让这顿庆生宴的滋味更上一层楼。要不是有妈妈们看着,几人非吃撑了不可。
  
  饭罢,丫鬟们上了消食茶,兄妹几人一边喝茶,一边说话。
  
  “鉴哥哥不是说想借我的笔记么,这两日姐姐已经帮你抄了一份。”沈妩说着让玉管去书房取来一本厚厚的书册。
  
  云鉴接了迫不及待的翻看,半晌露出喜色道:“明明咱们平日都是一样的跟着夫子念书,可看你这笔记,我总有一种咱们上的不是同一堂课的感觉。”
  
  沈妩自小早慧,深得沈父的重视,自四岁开蒙后就跟着兄弟们一道念书。
  
  云鉴今年十六岁,虽比沈妩多念了三四年书,奈何课业不佳,早在一年前就被沈妩后来者居上,许是过两年又要添个沈诺。
  
  云筝听到这话,笑道:“哥哥又不是头回知道阿妩在读书上的天分,连父亲都可惜她不是个男儿呢。”
  
  沈妩被夸得不好意思,谦虚道:“好姐姐,可别拿我打趣了,父亲这话不过是因着我是亲闺女,若让外人听去可不要笑话。”
  
  说罢,又瞅见沈诺眼巴巴的看着云鉴手上的笔记,便道:“诺哥儿若是想看,一会儿拿了我的看去,不过你自来念书有自己的主见,我的笔记参考可以,万不能因此舍弃自己想法。”
  
  “多谢五姐姐。”沈诺这才高兴应下。
  
  兄妹几人聊兴正盛,妈妈们却怕他们闹得太晚,次日上学迟到,一到亥时便进来提醒。
  
  几人只得散了。
  
  临走时,云鉴对着沈妩挤了挤眼睛,悄声道:“妩姐儿,你要的东西今儿忘了带来,明儿去学里给你。”
  
  沈妩冲他抱了抱拳,“多谢!”
  
  一旁云筝和沈诺看着他们的动作面面相觑。
  
  可惜无论是云鉴,还是沈妩都嘴紧的很,两人并不曾问出什么。
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