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19 白玉酥酪

  19 白玉酥酪 (第2/2页)
  
  老太太见了众人表情,不由失笑,开口让大家都尝一尝。
  
  沈谚最着急,抢在众兄弟前面夹了一筷子豆芽放进嘴里,随即不由惊呼道:“这豆芽里放了肉馅。”
  
  此时众人也都尝出来了。
  
  大奶奶小柳氏不禁感叹道:“这样的法子,难为妩姑娘是怎么想出来,又是如何办到的?”
  
  这道镶银芽,最吸引人的不是它的味道,而是显现出来的制作者巧妙的心思。
  
  而最开始出声置疑的沈婍,此时不免有些不自在。
  
  这时,沈谚出声道:“祖母,您快尝尝五妹妹的另两道菜。”
  
  他想着五妹妹一道炒豆芽就这样有趣,另两道菜他也没见过,许是也另有乾坤。
  
  “五丫头的菜瞧着都是新菜,也别只我一个人尝了,你们也都尝尝。”老太太招呼众人道。
  
  沈妩准备的时候,除了镶银芽只一盘,包子和甜点都是按女眷人头准备的。
  
  此时,虽然不够每个人的,但两人分一份完全够了。
  
  大夫人柳氏先奉给老太太一个小小的包子,然后自己也尝了一个。
  
  “呀,还真是豆腐皮的包子。”她说着看向老太太,“母亲,儿媳活了这么大,见过面皮包子、糯米皮包子,还是头一回见着豆腐皮的呢。”
  
  老太太也笑道:“你才活了几岁,连我这把年纪了也头一回见。”
  
  二夫人甄氏没忍住吃完了一整个,反应过来就露出些许不好意思,“五丫头这包子除了皮儿新奇,里面的馅调制的也滋味十足呢。”
  
  其实,不止她,连老太太最后也忍不住吃完了一整个。
  
  最后剩下一道甜点,男孩子们就没有多少兴趣了,柳氏便每人一小碗给女眷们分了。
  
  沈妩笑着道:“这白玉酥酪是黄豆做的。吃之前可以按照各人口味浇上桂花蜜和坚果碎,若是不爱甜口的,也可以只放坚果碎。”
  
  说着亲自取了桂花蜜帮老太太浇在酥酪上面,然后将准备好的坚果碎也放在桌上,让大家自取。
  
  “我不爱豆腥味,便不凑这个热闹了。”沈婍接过又放下。
  
  “三妹妹既然不喜欢,那我替你尝。”沈谚将酥酪扒拉到自己跟前,按照沈妩说的依次放了桂花蜜和坚果碎。他倒不是多爱吃点心,就是凑个新奇。
  
  不想一入口,他就忍不住发出“唔”的一声,然后就停不下口了。
  
  旁边的沈妙也没比他好到哪里去,平日就是个嗜甜的性子,此时只觉这白玉酥酪淋上浓浓的桂花蜜汁,简直就是绝世美味,点心中的圣品。
  
  她吃完了一小碗,非但没有满足,反而愈发勾出更多渴望来。
  
  与她一样感受的还有老太太,回味着那惊艳动人的层层甜香,心里有一瞬间的后悔,不该让柳氏将酥酪分了的。
  
  “母亲,只这一道白玉酥酪,明日父亲寿宴,咱们家可要大出风头了。”柳氏笑着道。
  
  “可不是。”老太太想到明日寿宴,还真有些期待。
  
  她叫过沈妩,拉着她的手慈爱道:“我却是没想到妩丫头还有这样一手好厨艺。”
  
  沈妩笑得腼腆,“老太太若是喜欢,孙女儿下回再给您做。”
  
  “喜欢,喜欢,尤其是这道白玉酥酪。”老太太意犹未尽道。
  
  然后看了一圈众人,说道:“妩姐儿做的虽然都是新菜,但看你们的神色,想必不光我一个觉得好。如此便三道菜都添进寿宴席面里。”
  
  听到老太太宣布结果,沈婍和沈妙笑容不由勉强起来。
  
  柳氏却是很高兴,“妩姐儿这下可是帮了我大忙了。先前我还绞尽脑汁的想法子如何将老太爷的寿宴办的既体面又有新意,如今却是不必发愁了。”
  
  她说着走过去揽了沈妩,笑问道:“妩姐儿你说,想让大伯母怎么谢你?”
  
  沈妩面颊发红的道:“大伯母折煞侄女儿了。都是应该的,哪里当得起您这样。”
  
  “那可不行。”柳氏说道,“既然你不说,那我可就自做主张了。”
  
  她说着退下手腕上的金镯子,然后道:“我可不光赏给妩丫头一个,所有的姑娘都有份。你们收了我的东西,明儿可是要帮着出力的。”
  
  “既然是娘赏的,那女儿就却之不恭了。”沈姝笑吟吟的第一个接过了柳氏的镯子。
  
  见此,原本推让的几人也顺水推舟收下了。
  
  老太太笑骂柳氏道:“你倒是会邀买人心,我还没赏呢,却让你占了先。”
  
  柳氏笑道:“母亲别急,儿媳先抛砖引玉,接下来才是您老人家的主场。”
  
  于是,沈妩等人又收了一份老太太的赏,过几日许她们姐妹去老太太的私库里挑一身好料子做春裳。
  
  甄氏佯装艳羡道:“老太太的箱子里可都是好东西。却只偏心孙女儿们,可怜了我们这些做儿媳的忙前忙后,也没人看得见。”
  
  老太太露出一副被闹得无可奈何的表情,说道:“行了,明儿你们都好生帮衬着你们大嫂待客,到时我也赏你们。”
  
  “那儿媳就多谢母亲了。”
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